Xalapa, Ver.- Con la participación de 50 expositores de Xalapa y la región, autoridades municipales inauguraron este viernes el festival “Xalapa, Café y Aroma 2025”, en la explanada del parque Benito Juárez.
El secretario del Ayuntamiento, Enrique Córdoba Del Valle, en representación del alcalde Alberto Islas Reyes, destacó la importancia de este evento para Xalapa, ya que representa una oportunidad invaluable para promocionar uno de los productos más emblemáticos de la zona, como el café.
Ante la síndica única, Cecilia Leyla Coronel Brizio, dijo que el evento que se desarrollará desde hoy hasta el 16 de marzo en el parque Benito Juárez, no sólo celebra la tradición cafetalera; también abre una ventana para mostrar, tanto a los xalapeños como a los visitantes, la riqueza de nuestra cultura.
“Ojalá los turistas puedan disfrutar de esta experiencia y, con su participación, mostrarles la increíble riqueza cultural y gastronómica que tenemos”, agregó.
La regidora Ana Cristina Hernández Aburto resaltó el firme compromiso de la Administración Municipal para reconocer el valor del café y su relevancia en el desarrollo económico y turístico de la ciudad.
Este evento, expuso, es un escaparate para promover la comercialización del café y la rica experiencia turística que la región ofrece. Además, agradeció a los expositores su participación y aportaciones para realizar este evento en el que habrá actividades culturales, sensoriales, talleres, conferencias y tours de café.
La expositora de la región de Coatepec, Karla Aurora Barrientos, expresó su agradecimiento a las autoridades municipales por el apoyo brindado, ya que tiene un impacto positivo en su emprendimiento.
Comentó que estas actividades fortalecen la economía local, así como el fomento al consumo de productos regionales, lo que beneficia a los productores y las comunidades, además de que es clave para generar un entorno económico más próspero.
Asistieron los regidores Diego David Florescano Pérez, Carlos Rugerio Martínez y Daniel Fernández Carrión; el director de Turismo, Josué Vázquez González; empresariado y funcionariado municipal y estatal.
